
Ce qu'il faut retenir
Cuvée médaillée d'Or 2020 par Vigneron Indépendant
L'aspect technique
◇ Cépages Syrah et Grenache
◇ Vinification Vendange manuelle, obtenu par saignée. Cuvaison douze jours et macération vingt jours.
◇ Évolution À déguster dès maintenant.
◇ Dégustation Belle robe saumon, claire et brillante. Nez de pêche avec une touche de bonbon anglais. Bouche ronde, bien structurée avec des saveurs de fruits à noyau très présents en apportant un bel équilibre.
◇ Alliance mets & vins Peut accompagner tout un repas, des salades aux grillades, en passant par le dessert. Ce vin très frais, agréable est dit "facile" et se déguste en toute circonstance.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.