Le Cadet | Vin blanc bio IGP Méditerranée | Cuvée d'exception 2022 🌟
Un vin blanc exceptionnel, fruit d'une année exceptionnelle...
Cette année encore, notre gamme IGP Méditerranée (rouge, rosé et blanc) vous garantit une véritable fraîcheur en bouche. Avec un petit quelque chose en plus de différent pour ce millésime 2021.
Zoom sur le millésime 2021 :
Une récolte réduite d'au moins 60%
L'épisode remarquable de gel au printemps 2021 a malheureusement fortement perturbé notre année de travail, ainsi que celle de nombre de vignerons en Vallée du Rhône. Ayant perdu la majorité de notre récolte sur l'ensemble du vignoble, nous avons donc dû adapter nos méthodes et valoriser nos cuvées au mieux, lors de la vinification.
Des raisins tardifs pour un millésime d'exception
Dans ces circonstances, les fruits sont sortis bien plus tardivement qu'à l'ordinaire. En revanche, tout le cycle de végétation s'est ensuite déroulé parfaitement, jusqu'à la récolte. Il résulte de cela une cuvée d'exception.
Croyez-nous, sa dégustation vaut le détour.
✔️ Certifié bio (Label Ecocert)
✔️ Appellation d'Origine Contrôlée (AOP)