Pétillant Nonna Antoinette | 100% Muscat
Imaginé par la famille Fouquet, ce muscat pétillant est un hommage à sa grand-mère, née à Marseille en 1928, aux racines franco-italiennes. Ce Muscat "à petits grains" est vinifié tout en fraîcheur et gourmandise, avec une effervescence délicate et une belle histoire familiale.
Pourquoi le choisir ?
Parfait pour les journées ensoleillées ou les fins de soirées joyeuses, il vous séduira par sa vivacité, son élégance et son profil fruité, aussi bien à l’apéritif qu’au dessert lors de vos occasions festives.
✔️ Qualité exceptionnelle, héritage familial
✔️ Bulles fines et remarquables
L'aspect technique
◇ Type de vin : Vin pétillant doux, qualité supérieure
◇ Cépages : 100% Muscat à petits grains
Les raisins sont récoltés tôt le matin à maturité optimale. Faible taux de sucre pour conserver une bonne acidité.
◇ Vinification : Vinifié en cuve fermée à basse température pour apporter de la fraîcheur et une belle effervescence à la cuvée.
◇ Dégustation : Robe jaune lumineuse aux reflets dorés. Nez intense de fruits jaunes et blancs (pêche, poire) associé à des touches exotiques (mangue, ananas, passion). Attaque vive et fruitée, finale douce et gourmande.
◇ Accords mets & vins : En bouche, ses bulles fines et sa fraîcheur remarquable s’accordent parfaitement avec l’apéritif et les desserts fruités tels que : amuse-bouches, foie gras, tarte aux abricots, clafoutis aux cerises, tarte citron meringuée et salade de fruits frais.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.